Kitorang pu makanan



Oleh: J. Pekei*)

" Bukan nasi, tetapi ayo makan papeda (juga ubi) sebagai cinta kepada tanah Papua ", demikian kata anak muda, kelahiran wosi Manokwari Papua pada hari ini. Kira-kira begitulah, ungkapan spontan adik Yeimo yang memecah kesunyian menyantap kami.

Kata-kata ini mengigatkan diriku pada seseorang (anak muda papua) yang masih setia dengan makanan lokal. Dia setiap harinya makan ubi, walau ada di tanah Jawa. Suatu sore, anak muda gimbal itu berkisah " makan makanan kita itu lebih sehat " katanya.

Ungkapan ini dilanjutkan dengan senyuman yang berbinar di sore itu. " Ku tak bisa tanya alasan lain dari dia ".

Alasan pengila ubi ini, seolah menyimak perdebatan ilmiah. Dalam catatan guru besar pertanian Prof Dr Ir Go Bang Hong, mengemukakan makan ubi jahu lebih sehat.

Pada Desember 2017 di Tawangmangu Solo, dalam perjumpaanku, para petani ubi sangat menikmati pekerjaan mereka. Seolah petani di Solo bangga dengan menanam ubi jalar.

Kalau saya mau tanya sama anak muda gimbal ini, " apakah nanti di tanah Papua, kita masih bisa menikmati papeda dan ubi?" .

Dengan menyimak berbagai tulisan di media masa terutama terkait arah corak pertanian di tanah papua, tentu berupaya menjawab pertanyaan diatas. Tanah garapan mereka tidak diajak digarap sebagai tanah pertanian tetapi ajak menjual tanah.

Menurut antropolog, Dr johszua Robert  Mansoben, mengungkapkan kecenderungan orang Papua untuk mengkonsumsi beras meningkat. Menurut  dinas tanaman pangan Papua menyebut, data 1998, 45% makanan lokal Papua, dan 55% makan beras sebagai hegemoni pangan.

Pertanian Papua itu kehidupan. Anak muda  Papua yang bergimbal ini bangga makan ubi, dan dia merasa hidup hanya dengan makan ubi (juga papeda).

Siang ini, 7Januari 2018, kau mengigatkan kitorang semua. Makan papeda siang ini. Saya jadi teringat, kemarin sore saya makan ubi ungu yang manis. Sekarang saya makan papeda.

" Bukankah tadi ko ada bilang juga, ko macam ada di rumah Manokwari ", sekedar takjubmu.

*) Papua

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pribadi Yesus

Gambar
Yesus/Ist Setiap orang itu punya kepribadian, kepribadian manusia nampak pada kata, cara berpakian, cara berbicara. Kepribadian ini merupakan hal yang tak terlupakan oleh banyak orang karena membekas secara otomatis dalam diri orang lain walaupun perjumpaan itu hanya sebentar. Pribadi Yang Jujur Kepribadian merupakan sebuah perjalanan yang panjang, dimana orang tua mempersiapkan jalan yang terbaik bagi anak-anaknya, namun kepribadian anak bisa jadi bertentangan dengan apa yang disiapkan oleh orang tua karena manusia sering kali menggalami aneka macam pergolakkan kehidupan yang tak terduga. Kepribadian menjadi gambaran bagaimana Ia membawakan peran ditengah masyarakat. Pembawaan peran ini membuat manusia memiliki keberanian untuk mencintai apa yang ada dalam dirinya serta mengembangkannya dalam seluruh proses hidupnya Kepribadian yang ditampilkan oleh Yesus sering kali berjumpa dengan kriteria yang beragam. Ada yang mengatakan bahwa kepribadian Yesus adalah pemara
Baca selengkapnya

Fakta 10 Pelanggaran HUKUM dan HAM Freeport Indonesia

Gambar
Penanganan dan pencegaan Pemerintah pusat melalui KEPMEN diketuai Dirjen PPHI dan Jamsostek, berlarut-larut menangani dan belum ada hasil yg dihasilkan keputusan Pemerintah utk status Mogok dan BPJPS dan THR utk itu kami mendesak Bapak Presiden RI melalui kementerian Tenaga kerja Dirjen Bawasnaker dan K3 berdasarkan surat No 565/687/2017, perihal : pendampingan pemeriksaan ketenagakerjaan khusus dengan Fakta-Fakta Pelanggaran Hukum dan HAM terhadap Karyawan PT Freeport Indonesia Terdapat 3 hal yang menonjol Pasca Pemberlakuan Peraturan Pemerintah No. 1 Tahun 2017 tentang perubahan Keempat atas Peraturan Pemerintah No. 23 tahun 2010 tentang Kegiataan Usaha Pertambangan Mineral dan Batu Bara; Perubahan Divestasi Saham menjadi sebesar 51 % yang wajib dibayarkan perusahaan kepada Pemerintah Indonesia. Pembangunan Smelter guna pemurnian basil dalam negeri.   Kewajiban untuk merubah Kontrak karya menjadi Izin Usaha Pertambangan (IUP) dan Izin Usaha Pertambangan Khusus (IUPK).
Baca selengkapnya

SELAMAT PASKAH 2017 : Tiga Hari Suci Dan Minggu Paskah

Gambar
Selamat Hari Paskah TAHUN 2017. Ist Selamat paskah, tuhan sudha bangkit. Mari kita rayakan dnegan gembira. Tuhan telah mengalahkan dengan maut.melalui kebangkitan-Nya, Yesus mau menunjukkan bahwa ia sungguh sunggu putra Allah dan member harapan kepada kita semua tentang adanya kerajaan surga. Oleh karena itu sebaiknya kita bukan sekedar mengenangkan, namun kita sunggu ikut bangkit bersama bersama dengan Yesus. Babtis yang kita terima menjadikan kita ambil bagian dalam kebangkitan kristus ini.Bangkit bersama kristus berarti kesediaan di utus untuk menjadi pelapor beradaban kasih yang membawa damai dan kebaikan dimanapun kita berada.kehadiran anal, ibu, Bapak sebagai satu keluarga adalagh bentuk konkrit yang di semangati oleh kebangkitan yesus. Gereja kristus telah di tampakkan di dalam kebersaan kita saat ibadah bersama yang sedang berduka cita mengalami kebangkitan kristus.Marilah kita member kesaksian atas pengalaman kebangkitan ini dengan rasa hormat dan penuh syukur. Prakata
Baca selengkapnya